Rosé Le clos des danseuses
Prix de vente : 7.00 € l'unité
7.00 €
- Producteur : Domaine de la Tournavelle
- Agriculture : En conversion biologique
Produit commandable jusqu'à 0 jour(s) avant la livraison
2ème année de conversion bio
Couleur : robe rose pâle
Dégustation : nez élégant d’agrumes. Bouche légère et un peu acidulée.
Côtes de Provence
Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
TAV : 13% vol
Vinification : une vendange très matinale, un pressurage direct à froid des grappes éraflées, foulées.
La fermentation alcoolique, sur jus clair, aux alentours de 16°c.
Elevage : clarification et stabilisation en cuve inox